La TORRE DELLA SASSELLA è una location che sorge su uno sperone roccioso del versante retico alle porte di Sondrio; la si vede subito, arrivando da Milano, prima di entrare in città di Sondrio. Si tratta di un'antica e suggestiva torre castellana risalente al XV secolo perfettamente restaurata per poterla portare fino ai giorni nostri e per trasformarla in un esclusivo ed elegante locale senza intaccare in nessun modo il fascino originale dell'epoca. La Torre della Sassella, che prende il nome dagli omonimi vigneti che la circondano, dispone di ambienti unici e suggestivi e si dispone su cinque livelli. Al piano terra, allineato con il piazzale antistante, si trova l' ingresso con disimpegno e scala di accesso alla torretta al piano primo ed ai piani inferiori. Al piano primo si trova una torretta panoramica adibita a sala da pranzo, la pavimentazione è in legno antico restaurato, i serramenti in ferro anticato, il tetto con orditura in legno e rivestimento in "piode" della Valmalenco, tutte le pareti sono in sasso a vista e lo stato di manutenzione è eccellente considerata l' età dell' immobile e delle finiture. Al piano primo seminterrato si collocano le cucine dell' attività di ristorazione, con annesso vano per le celle frigorifere, saletta ad uso reception con guardaroba e 3 locali adibiti a sale da pranzo, anche a questo piano i pavimenti sono in legno, i muri in sasso a vista ed i soffitti a volta con intonaco grezzo. Al piano secondo seminterrato si trovano i servizi igienici (molto particolari, con pareti in acciaio anticato ed elementi in inox ), una saletta adibita ad "altare" in legno antico, due salette adibite a museo e una saletta da pranzo riservata molto intima ed elegante, anche a questo piano i pavimenti sono in legno, i muri in sasso a vista ed i soffitti in legno antico restaurato. Al piano terzo seminterrato si trovano dei caratteristici locali ad uso cantine e degustazione vini, dei locali tecnici, spogliatoi e servizi del personale. Tutti i 4 piani sono accessibili tramite una scala a vista in legno e tramite un particolare ed elegante ascensore completamente in vetro e acciaio anticato.Completano la proprietà un ampio terreno nelle immediate vicinanze.
