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- forno pasticceria - produzione artigianale
Cedesi attività storica di panificio e pasticceria. Composto da un locale vendita prodotti a banco con ingresso su strada, laboratorio con ingresso indipendente su strada , magazzino con ingresso indipendente su strada e questi locali tra loro comunicanti. Doppia canna fumaria. Completo di forno a gas, attrezzature, impianto elettrico, arredamento, impianto di condizionamento. Piazzola di carico/scarico fronte locale. Attività attualmente senza dipendenti a conduzione familiare. Nessuna spesa condominiale salvo quota parte fosse biologiche. No amministratore condominiale.Se stai considerando l'acquisto di un'attività di panificio e pasticceria a Prato, è un'opportunità interessante, vista la tradizione gastronomica della città e la costante domanda per prodotti da forno e dolci artigianali. Ecco alcuni aspetti chiave da valutare prima di procedere:per te che stai valutando di intraprendere questa attività, la posizione del panificio è fondamentale. Essere in una zona di alto passaggio, vicino a scuole, uffici e residenze, può aiutare a mantenere un flusso costante di clienti. Inoltre, cercherai di capire il tipo di clientela e le loro preferenze.Attrezzatura e Struttura: ottimali le condizioni dei macchinari e delle attrezzature, del forno, delle impastatrici, frigoriferi e vetrine espositive. Anche l'allestimento del locale e la sua capacità di produzione sono importanti per poter soddisfare la domanda e mantenere la qualità dei prodotti. A richiesta elenco completo.Brand e Reputazione: l'attività ha già una clientela consolidata e una buona reputazione, avrai il vantaggio di non partire da zero. Analisi Finanziaria: disponibili a richiesta i bilanci degli ultimi anni, il fatturato e le spese operative. Contratto di affitto stipulato nel 2021 , anni 6+6, al canone mensile di euro 1250,00/mese. È importante capire se, per il tuo standard, l'attività è redditizia e se i margini di profitto sono sufficienti per coprire i costi e generare un buon ritorno sull'investimento. La nostra agenzia offre consulenza specifica a tale riguardo avendo un broker dedicato per le attività produttive e gli immobili commerciali oltre al broker specializzato nel credito per gli immobili residenziali.Personale e Competenza: attualmente la conduzione è familiare e non è presente personale assunto. La proprietà disponibile per un breve affiancamento: potrebbe essere una risorsa preziosa per mantenere l'efficienza e la qualità dei prodotti. In alternativa, valuta se sei pronto a investire in formazione ed eventuali nuove assunzioni.Competizione e Unicità: Prato ha un mercato competitivo nel settore dei prodotti da forno e dolciari. Potresti mantenere i prodotti attuali e differenziarti con prodotti speciali, come dolci tipici locali, pane artigianale o proposte innovative con il vantaggio di attrarre e fidelizzare i clienti.Licenze e Permessi: l'attività è in regola con tutte le licenze necessarie...
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